Suncraft Zestaw noży SENZO JAPANESE w pudełku ozdobnym [WA_0504]

Zestaw 2 noży Suncraft SENZO JAPANESE w ozdobnym pudełku kartonowym: Zestaw składa się z dwóch najbardziej potrzebnych noży w kuchni. Znajdziemy tu zatem nóż Szefa kuchni o długości 200 mm oraz jego japoński odpowiednik w postaci noża Santoku o długości ostrza 167 mm. Santoku to wielofunkcyjny nóż w japońskim stylu, będący konkurentem popularnego na zachodzie noża szefa kuchni. Jego nazwa oznacza trzy zalety, ewentualnie trzy cnoty.

Nie bez powodu nóż ten, sprawdzi się podczas krojenia mięsa, ryb i warzyw. Dodatkowym elementem kompletu jest eleganckie i ekskluzywne opakowanie kartonowe, idealne nadające się na prezent. Kto szuka noży w typowo japońskim stylu, powinien zwrócić uwagę na linię narzędzi SENZO JAPANESE. Noże z tej serii wykonane są z wysokowęglowej stali wanadowo-molibdenowej, która nadaje się wręcz idealnie do produkcji noży. Jej zastosowanie gwarantuje, iż narzędzie przez długi czas pozostanie ostre i będzie nam z powodzeniem służyć przez wiele lat.

W przeciwieństwie do wielu innych linii produktów SENZO, rękojeści noży JAPANESE nie wykonano z Pakkawood, ale ciekawostka z typowo japońskiego drewna magnoliowego, które zostało wzmocnione pierścieniem ze stali nierdzewnej. Dzięki temu noże z tej linii posiadają intrygujący, wschodni design. W skład serii wchodzą noże, które przydadzą się w każdym domu: do obierania, do pieczywa, szefa kuchni i jego mniejsza wersja w postacie noża uniwersalnego a także charakterystyczne dla kuchni japońskiej noże santoku, sashimi oraz deba. Dane techniczne:

Ostrze - molibdenowo-wanadaowa stalTwardość - 58 HRC +/- 1Długość całkowita - Chef 300 mm; Santoku 300 mmDługość ostrza - Chef 200 mm; Santoku 167 mmRękojeść - drewno magnoliowe wzmocnione pierścieniem ze stali nierdzewnej. Waga - ok. Chef 140 g; Santoku 135 g. . .