Tamahagane Sakura Nóż uniwersalny 12 cmWszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - stal AUS6AMRękojeść - czarna micartaTwardość - 58 HRC +/- 1Długość całkowita - 32,2 cmDługość ostrza - 12,0 cmSzerokość klingi - 1,8 cmGrubość klingi - 1,1 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 53 g. . .
