Tojiro DP3 nóż japoński, do wykrawania 15 cm F-827, to doskonałe uzupełnienie każdego zestawu japońskich nóż kuchennych. Ten specjalistyczny nóż ułatwi precyzyjnie i szybko oddzielić mięso od kości czy skóry, a także ściągnąć skórę z ryb. Wąskie i cienkie, oraz odpowiednio elastyczne ostrze, umożliwia dostanie się nawet do najtrudniej dostępnych miejsc. Ostrze noża japońskiego Tojiro wykonane zostało z wysokiej jakości 3 - warstwowej stali nierdzewnej, a jego twardość wynosi 58 $1 1 w skali HRC. Natomiast rękojeść powstała ze wzmocnionego laminatu typu Micarta - wytworzonego w specjalistycznym procesie sprasowanego papieru, impregnowanego żywicą.
Zaletą tego materiału jest wysoka odporność na ścieranie oraz odporność na kurczenie się po wpływem wilgoci, co doskonale sprawdza się w przypadku rękojeści noża. Mycie w zmywarce: nie, Kolor: czarny, Wymiary: długość - 15 cm, waga 160 g, Materiał:
stal nierdzewna, Gwarancja: 2 lata.
