Nóż Santoku DP3 17 cm, marki Tojiro, to wszechstronny japoński nóż kuchenny, który znajdzie zastosowanie do wielu różnych zadań. Nożem japońskim Santoku, z powodzeniem pokroisz warzywa, mięso i ryby. Specyficzna szeroka klinga, umożliwia przeniesienie na niej pokrojonych składników, wprost do miski lub garnka. Ze względu na swój pokaźny rozmiar, nóż Santoku sprawdzi się także przy krojeniu dużych warzyw i owoców, takich jak kapusta, dynia, melon czy arbuz. Ostrze noża wykonane zostało z wysokiej jakości trójwarstwowej stali nierdzewnej, a jego twardość wynosi 58 $35 1 w skali HRC.
Natomiast rękojeść powstała ze wzmocnionego laminatu typu Micarta - wytworzonego w specjalistycznym procesie sprasowanego papieru, impregnowanego żywicą. Zaletą tego materiału jest wysoka odporność na ścieranie oraz odporność na kurczenie się po wpływem wilgoci, co doskonale sprawdza się w przypadku rękojeści noża. Mycie w zmywarce: nie, Kolor: czarny, Wymiary:
długość 17 cm, waga 180 g, Materiał: stal nierdzewna, Gwarancja: 2 lata.
