Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Tojiro Zen 24 cm.
Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.
Ostrze: stal 3 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość: +/-1 60 HRC
Długość całkowita: 39 cm
Długość ostrza: 24 cm
Szerokość Klingi: 4,8 cm
Grubość klingi: ok. 2,3 mm
Waga: ok. 150 g
