Nóż do chleba japoński | długość 205mm, Dobrze zaprojektowane, klasyczne ostrza z rdzeniami z japońskiej stali nierdzewnej VG-10 wzmocnione do 60 ° Rockwella, aby noże zapewniały świetne rezultaty i pozostawały ostre. Dwie warstwy stali damasceńskiej chronią przed korodowaniem. Ergonomiczne uchwyty zapewniają wygodne trzymanie i ładne wykończenie dla tych klasycznych noży.
