Nóż Santoku z frezem Victorinox z kolekcji Swiss Modern należy do noży azjatyckich. Posiada szerokie i ostre ostrze ze stali nierdzewnej. Nóż przeznaczony jest przede wszystkim do przygotowywania dań kuchni azjatyckiej, nadaje się do przygotowywania mięsa, ryb i warzyw. Owalne wycięcia po obu stronach noża zatrzymują powietrze podczas krojenia, dzięki czemu kawałki mięsa i innych składników nie przyklejają się do noża. Precyzyjnie ostrzone ostrze ze stali nierdzewnej Nacięcia umożliwiają krojenie bez przyklejania się żywności do noża Rękojeść wykonana z wysokiej jakości tworzywa sztucznego Oprócz krojenia chleba,nóż do chleba Victorinox z kolekcji Swiss Modern z długim i wąskim ząbkowanym ostrzem może być również używany do krojenia ciasta lub oddzielania ciasta od blachy.
Precyzyjnie ostrzone ostrze ze stali nierdzewnej Rękojeść wykonana z wysokiej jakości tworzywa sztucznego Seria Swiss Modern Linia noży Victorinox Swiss Modern oferuje imponującą wydajność, z nożami wykonanymi z wysokiej jakości stali nierdzewnej, wysoce odpornej na zużycie i zużycie oraz precyzyjnie naostrzonym ostrzem, które ułatwia cięcie nawet najmniejszych kawałków.
