Nóż do trybowaniaLeży wygodnie w dłoni. Optymalnie wyważony, umożliwiający cięcie bez zmęczenia. Czarne uchwyty wykonane ze specjalnego tworzywa sztucznego. Kuty z jednego kawałka stali nierdzewnej (wanad chromowo-molibdenowy). Specjalna konstrukcja, idealna do cięcia i ostrzenia całego ostrza.
Bardzo ostry. Nóż do trybowania Wüsthof IKON Classic 4616 jest idealny do usuwania kości, skórowania mięsa lub drobiu oraz usuwania ścięgien i tłuszczu; Długość ostrza 14 cm. Uchwyt wykonany z wysokiej jakości specjalnego tworzywa sztucznego jest miękki i przyjemny w trzymaniu. Ostrze jest kute z jednego kawałka stali nierdzewnej (stal chromowo-molibdenowo-wanadowa) i zapewnia wysoką i równomierną twardość. . . .