Klasyczny nóż szefa kuchni o długości ostrza 16 cm z jelcem (osłoną na palce), który zmniejsza wagę noża i zapewnia większy komfort i mniejsze zmęczenie dłoni podczas krojenia. Uniwersalny nóż wielofunkcyjny do krojenia w plastry, siekania i kostkę mięsa, warzyw i ryb. Nóż należy do serii Classic, w której znajdziesz noże wykute z jednego kawałka wysokiej jakości stali w lekkiej konstrukcji, która sprawia, że ostrze jest bardziej elastyczne i zmniejsza zmęczenie podczas krojenia. Każde ostrze jest kontrolowane laserowo i wyjątkowo ostre. Noże wyposażone są w ergonomicznie ukształtowaną rękojeść z trzema nitami.
Ze względów higienicznych pomiędzy rękojeścią a stalą nie ma szczeliny.
