Główne zalety: twój osobisty nóż do steków, zawsze ostry i gotowy dla idealnie czystych, równych plastrów i zachowania soku w każdym kęsie starannie szlifowane ostrze wykonane ze stali damasceńskiej VG10 gwarantuje wyjątkową trwałość i wytrzymałość elegancki falisty wzór ostrza (zwany w Japonii Sumi-Nagashi) uchwyt z włókna węglowego każdy kawałek jest oryginalny Dodatkowe informacje: długość uchwytu: 130 mm długość ostrza: 100 mm długość całkowita:
235 mm nie można myć w zmywarce - tylko ręcznie, a następnie natychmiast wysuszyć