Oferty
(1)Pozostałe oferty od najtańszej
Opis i specyfikacja
Komplet dwóch podstawowych noży z serii SHUN Classic. W skład zestawu wchodzi: <ul style="color: rgb(59, 59, 59); font-family: tahoma, verdana, arial; line-height:
18px;"> <li>nóż o długości 8,5 cm, jest idealny do obierania warzyw i owoców oraz do krojenia drobnych produktów</li> <li>nóż o długości 15 cm, jest idealny, gdy nóż szefa kuchni jest za duży, a krojone produkty są zbyt duże, aby posłużyć się obierakiem. Wąskie zakończenie ostrza sprawia, że precyzyjne krojenia w trudno dostępnych miejscach nie będzie żadnym problemem. </li> </ul> Japońska firma KAI to synonim wysokiej jakości, wyroby z logo tej marki w swojej ojczyźnie mają status kultowych produktów. Poza uznaniem w Japonii, są one rozpoznawalne na całym świecie. Firma założona w 1908 roku, w mieście Seki rozwija się i sprzedaje wysokiej klasy noże i produkty pochodne, które charakteryzuje niezwykła ostrość i funkcjonalność.
<br /> <br /> Seria SHUN stanowi jedną z najbardziej wszechstronnych serii ostrzy ze stali damasceńskiej na całym świecie. Niezwykle ceniona wśród najlepszych specjalistów w świecie kuchni, a także kucharzy amatorów. <br /> Noże z serii SHUN to ostrza wykonane ze specjalnej stali damasceńskiej składającej się z 32 warstw. <br /> Rdzeń noża jest wykonany ze stali VG-MAX. <br /> Stal użyta do produkcji ostrzy to specjalny stop zawierający 1,0 % węgla oraz 1,5% kobaltu.
Odporna na korozję i trwała stal - 61± 1 HRC, daje klindze ostrość, która nie ma sobie równych. Ręcznie ostrzone ostrza, idealne wyważenie sprawiają, że noże z serii SHUN to niezastąpiony pomocnik dla najbardziej wymagających kucharzy. <br /> <br /> Każdy nóż SHUN ma indywidualny i niepowtarzalny charakter, poprzez ułożenie poszczególnych warstw stali, niczym słoje w przekroju drzewa. Dzięki temu, pojedynczy nóż to odrobina sztuki, kunsztu i rzemiosła, która łączy technologię z nowoczesnym designem. <br /> <br /> Rękojęści noży zostały wykonane z powlekanego drewna Pakka, o przekroju litery "D", stalowe zakończenie uchwytu ma na celu zachowanie lepszej równowagi.
Produkty polecane dla Ciebie