Aby osiągnąć idealną równowagę i design, seria EKA1882 Gourmet została opracowana we współpracy z najlepszymi szwedzkimi szefami kuchni. Poczuj wyjątkowy chwyt pięknie rzeźbionej rękojeści, wykonanej z jednego kawałka skandynawskiego drewna brzozy karelskiej, ręcznie olejowanego i polerowanego dla trwałości i piękna. Ostrze ostre jak brzytwa wykonane jest ze szwedzkiej stali Alleima 12C27 i hartowane do twardości 57-59 HRC, co zapewnia najostrzejszą i najtrwalszą krawędź. Seria Gourmet zawiera 8 różnych elementów: nóż szefa kuchni 20 cm, nóż do chleba, nóż do filetowania, nóż do krojenia, widelec do krojenia, nóż do obierania 6,5 cm, nóż do obierania 10 cm oraz stal do ostrzenia.
