Zwilling ****FOUR STAR - Nóż do odkrawania
nóż do odkrawania mięsa od kości 140 mm
- SIGMAFORGE - ostrze kute z wyjatkowo wytrzymałej wysokowęglowej stali
- FRIODUR- zaawansowana technologia hartowania lodem - doskonała twardość i elastyczność
Najwyższej jakości stal nierdzewna jest dodatkowo wzmacniana w tej specjalnej technologii hartowania. W ten sposób wykonane ostrza są wyjątkowo twarde i odporne na korozję.
- Ostrze w całej długości ostrzone laserowo, ręcznie wykańczane od czubka noża aż do rękojeści gwarantuje, że każdy nóż jest ostrzony do optymalnego kąta krawędzi. Dzięki temu noże są bardzo ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.
- Syntetyczna rękojeść zakończona bezpiecznym, stalowym wykończeniem chroniącym dłoń (hand guard -bolster)
- Twardość 57° Rockwell
- całość perfekcyjnie wyważona
- wyprodukowano w Solingen, Niemcy
