Podstawowy nóż szefa kuchni ZWILLING Twin Gourmet do wszechstronnego zastosowania w kuchni. Noże z serii Twin Gourmet mają klasyczne nitowane rękojeści i są przeznaczone dla domowych kucharzy, którzy chcą, aby ich noże były wyjątkowe. Specjalna mieszanka najwyższej jakości stali z idealnym stosunkiem węgla i chromu gwarantuje najlepsze właściwości. Noże są hartowane w specjalnej technologii Friodur(R) (wymrażanie), dzięki czemu są twardsze i bardziej odporne na korozję. Wykonane są w technologii Sigmaforge z jednego kawałka stali o nieskazitelnej geometrii.
Każdy nóż jest optymalnie wyważony, dzięki czemu praca z nim jest wygodniejsza i bezpieczniejsza. Połączenie wysokiej jakości materiałów i nowych procesów technologicznych zaowocowało powstaniem noża o trwałym, dobrze wyważonym, elastycznym ostrzu o długotrwałej ostrości. Specyfikacja produktu: Rękojeść z tworzywa sztucznego, klasyczny design z trzema nitami Płynne przejście między osłoną a rękojeścią Specjalna stal produkowana dla ZWILLING J. I. Henckels FRIODUR(R) - ostrze hartowane mrozem SIGMAFORGE(R) - kute z jednego kawałka Twardość ok.
