Obieraczka Victorinox umożliwi każdemu kucharzowi łatwe usunięcie bardzo cienkiej skórki ziemniaków, ogórków, jabłek czy marchewek. Ostrze ze stali nierdzewnej ma pojedynczą krawędź i jest obrotowe, a obok niego znajduje się mały otwór w syntetycznym materiale boczny element do usuwania niechcianych części. Aby korzystanie było jeszcze łatwiejsze, obieraczka nadaje się do mycia w zmywarce.
