Sztućce dosałatek Nuova są dostępne w dwóch różnych rozmiarach i są przeznaczone do sałatek i różnych rodzajów makaronu. Sztućce mają długie uchwyty, które zapobiegają ześlizgiwaniu się ich do sałatki lub miski podczas mieszania. Sztućce do sałatek składają się z dwóch łyżek z płaską główką, z wycięciem w jednej główce, aby umożliwić ściekanie sosu sałatkowego podczas serwowania. Dzięki wyrafinowanemu wzornictwuspecjalne sztućce z serii Nuova z wysokiej jakości stali nierdzewnej Cromargan(R) o polerowanym wykończeniu ułatwiają codzienne czynności, a ponadto pięknie się prezentują. Urok serii Nuova polega na integralności i ciągłości kształtów, poszczególne elementy sztućców idealnie do siebie pasują.
Projektanci Jutta Keil i André Stocker nadali im atrakcyjny i ponadczasowy design, który nadaje się zarówno na uroczyste okazje, jak i do codziennego użytku. Sztućce wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej Cromargan(R), która zawiera 72% stali, 18% chromu i 10% niklu. Jest to Materiał trwały, niekorodujący, odporny na działanie kwasów spożywczych. Cromargan(R) jest pięknie błyszczący i łatwy do czyszczenia. Sztućce nadają się do mycia w zmywarce.
