Ostrzałka z diamentową powłoką, której należy używać do tępych lub średnio ostrych noży. Specjalny kształt ziarna diamentowego na ostrzu zapewnia wyjątkowe naostrzenie ostrza noża. Rezultat: gładka, ostra krawędź. Diamentowe pręty do ostrzenia są dostępne z drobnym i normalnym ziarnem. Ponieważ w trakcie ostrzenia ostrze traci niewielką ilość metalu, zalecamy dodatkową stalkę do wygładzania WÜSTHOF dla codziennego lub cotygodniowego ostrzenia.
. . .
