Podawane drinki, koktajle alkoholowe i inne zimne napoje utrzymują dłużej niską temperaturę dzięki dodaniu kilku kawałków lodu. Zazwyczaj do przygotowanego napoju dodaje się lód w klasycznej formie sześciennej kostki z tradycyjnej foremki do lodu. Jednak warto zaskoczyć gości małą odmianą i zamiast dobrze znanej kostki wrzucić do drinka inny kształt lodu. Aby kostki lodu były przezroczyste woda przed wlaniem do foremek powinna zostać przefiltrowana, a foremki muszą być idealnie czyste .
