Wüsthof oferuje nową elegancką i funkcjonalną deskę do krojenia wykonaną z termoplastycznego poliuretanu (TPU). Specjalny materiał o wysokim stopniu elastyczności chroni wrażliwe ostrza noży. Dzięki temu noże pozostają dłużej ostre. Tworzywo sztuczne nie pochłania zapachów i aromatów, można je sterylizować. Wystarczy zalać plastikową podkładkę wrzącą wodą o temperaturze do 150°C, a w ciągu 30 sekund zostanie ona wysterylizowana.
Nowoczesna podkładka do krojenia ostrymi nożami, niezbędna w każdej kuchni.