Stworzona do cięcia niezwykle cienkich plastrów trufli lub twardego sera. Jej ostre jak brzytwa, w pełni regulowane ostrze, pozwala ciąć ekstremalnie szybko i cienko. Jej ergonomiczny kształt zapewnia wygodne dopasowanie do dłoni. Elegancka drewniana podstawka służy jako miejsce przechowywania tarki oraz jako deseczka do odłożenia sera lub trufli. Nie należy myć w zmywarce.
Produkt został zaprojektowany przez AdHoc Design Team. Materiał: stal nierdzewna, drewno akacjowe. Wymiary tarki: szerokość - 9,3cm, wysokość - 17cm. Wymiary z podstawą:
szerokość - 9,5cm, wysokość - 16,5cm.