Mocna zgrzewarka próżniowa z dotykową pokrywą czujnika i precyzyjną wagą. Pokrywa czujnika dotykowego posiada funkcję automatyczną, zintegrowany siłownik automatycznie otwiera i zamyka urządzenie. Zintegrowana precyzyjna waga (od 0,1 g - 2000 g w krokach co 100 mg) z funkcją tarowania. Urządzenie można obsługiwać w pełni automatycznie lub ręcznie. Profesjonalna pompa próżniowa:
8 litrów / min (0,6 bara). Idealna do gotowania sous vide. Posiada 2 funkcje: zgrzewanie suchej żywności i wilgotnej, np. ryby czy mięso oraz funkcję Marinier, w pełni automatyczne marynowanie w 20 minut.
Opcjonalnie dostępny pojemnik do zgrzewania sosów, zup i soków lub marynowania próżniowego. Jako wyposażenie dołączono kapsel do win i olejków w butelce, 5 worków foliowych 20 x 30 cm i 1 rolkę foliową 20 x 200 cm oraz frez do cięcia folii lub otwierania zamkniętych worków.
