Solidny termometr do głębokiego tłuszczu został wykonany ze stali nierdzewnej. Posiada okrągłą, analogową tarczę z czerwoną wskazówką. Mierzy temperaturę w zakresie od 0°C do +300°C. Dodatkowo posiada klips, który można zawiesić przymocować na krawędzi naczynia. Termometr sprawdzi się w przypadku gotowania metodą sous - vide, przy smażeniu w głębokim tłuszczu lub nawet przy przygotowywaniu karmelków.