Mata do sushi Makisu marki Lekue wykonana z silikonu dobrze sprawdzi się do przygotowania sushi w domu. W porównaniu z tradycyjnymi matami drewnianymi ma dodatkowe zalety, jest higieniczna, ponieważ nie ma szczelin, w których mogą zbierać się resztki żywności i nie chłonie zapachów. Nieprzywieralna, dzięki czemu można zrobić sushi bez nori. Silikon odporny jest na wysokie i niskie temperatury, mat można używać w piekarniku, mikrofalówce, zamrażarce i zmywarce.
