Wałek ze stali nierdzewnej bez uchwytów jest
szczególnie popularny wśród piekarzy i cukierników. Dzięki gładkiemu materiałowi ciasto prawie się nie
klei i jest doskonały do pracy. Dzięki długości 40
cm nadaje się więc do wałkowania ciasta na pizzę,
rozwałkowywania pomady, masy modelarskiej, a także
do normalnej obróbki ciasta na torty, ciastka i
ciasteczka. Może być używany do kruszenia orzechów
lub karmelu przez papier do pieczenia. Użyj go do przeniesienia rozwałkowanego, gładkiego
ciasta na blachę, kamień lub formę.
