WYKRAWACZ KRAJALNICA DO ROGALIKÓW CROISSANTÓW
Wałek służy do wykrojenia identycznych rogalików , ciastek francuskich croissantów.
Niezbędny przyrząd w każdej kuchni, zwłaszcza dla osób lubiących wypieki.
Bardzo mocne a zarazem cienkie ostrza ze stali nierdzewnej.
Rączki wykonane z drewna dla wygody i bezpieczeństwa w użytkowaniu.
Ażurowa konstrukcja sprawia, że wałek jest łatwy do czyszczenia.
Wymiary: 20 x 6 cm
Wymiary wykrojonego trójkąta: 9 x 9 x 9 cm
INSTRUKCJA:
Ciasto francuskie lub drożdżowe rozwałkowujemy na grubość ok. 1 mm. Tocząc wałek po cieście, tworzymy idealnie równe trójkąty o każdym boku długości 9 cm. Na kawałki ciasta nakładamy przygotowany farsz. Trójkąty zwijamy, tworząc w ten sposób kształtne rogaliki. Smarujemy je delikatnie białkiem lub posypujemy cukrem i wkładamy do piekarnika.
