Nóż do obierania z linii Century marki Tramontina. Wykonany z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowej. Przeznaczony co intensywnej pracy. Zwiększona elastyczność stali i wydłużona żywotność noża, dzięki obróbce utwardzania oraz wymrażania. Ergonomiczny uchwyt wykonany z poliwęglanu wzmacnianego włóknem szklanym.
Noże można myć w zmywarkach.