12-elementowy zestaw garnków tytanowych BERLINGER HAUS z serii METALLIC MOONLIGHT
Cechy:
Potrójna powłoka titanium anty-przywierająca w kolorze czarnym
Materiał: wysokiej jakości odlewane aluminium. Korpus z odlewanego stopu aluminiowego o nieprzeciętnych właściwościach akutermicznych. Na zewnętrznej stronie pokryte metalicznym szczotkowanym lakierem żaroodpornym.
Soft-Touch Handle: silikonowy uchwyt
Możliwość mycia w zmywarce.
System TURBO-INDUCTION (bardzo szybko nagrzewają się) 35% oszczędność energii!
Szklane pokrywki z hartowanego bardzo wysokiej jakości szkła.
Precyzyjnie przylegające dno ferromagnetyczne.
Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowej, elektrycznej, ceramicznej, halogenowej, indukcyjnej
kolor: STALOWO-BŁĘKITNY + ROSEGOLD (metaliczny)
W zestawie:
garnek z pokrywką O20 x 10cm (2,5L)
garnek z pokrywką O24 x 12cm (4,5L)
rondel z pokrywką O16 x 7.5cm (1,7L)
patelnia O22 x 4.5cm
patelnia O24 x 4.8cm
taca grillowa 36x23cm
zestaw przyborów kuchennych (3 szt.)
Naczynia z powłoką tytanową charakteryzuje dobra dystrybucja ciepła, dzięki czemu czas przeznaczony na smażenie czy duszenie pod pokrywą skracany jest do minimum. Tytan to jeden z najbardziej wytrzymałych materiałów, z właściwościami ceramiki. Powłoka tytanowa ceniona jest za trwałość i odporność na uszkodzenia mechaniczne, a obróbka termiczna może odbywać się bez konieczności użycia tłuszczu lub z dodawaniem go w ograniczonych ilościach. Największe atuty naczyń z powłoką tytanową to m.in.:
- szybkie i równomiernie nagrzewanie, co sprawia, że ryzyko przypalenia czy niedogotowania potrawy jest niskie, a właściwości termoizolacyjne tworzywa pozwalają długo utrzymać temperaturę, co wpływa na oszczędność energii.
- nieprzywieralność i smażenie beztłuszczowe - patelnia z powłoką tytanową zapobiega przywieraniu jedzenia do powierzchni i nie wymaga stosowania tłuszczu lub znacznie ogranicza jego zużycie.
- W przeciwieństwie do sprzętu z powłoką teflonową, naczynia z powłoką tytanową wyróżnia szczególna odporność na ścieranie i mechaniczne uszkodzenia, które mogą się zdarzyć podczas używania różnych akcesoriów, takich jak szpatułki i sztućce. Nie unikniemy mieszania i obracania potraw przy okazji ich przyrządzania, bo jest to zwyczajnie niemożliwe. Tymczasem nawet najdelikatniejsze akcesoria mogą po czasie zniszczyć powłokę i małe odłamki z powłoki wylądują na naszym talerzu. Stosując naczynia tytanowe, ten problem znika i możemy cieszyć się zdrowym gotowaniem bez obaw o to, że może to być dla nas szkodliwe.
