Szczegółowe wymiary: V 3,5 l masa całkowita 2,5 kg, bez pokrywy 1,8 kg szerokość 21 cm, długość z uchwytami 35 cm, bez uchwytów 30 cm wysokość z pokrywą 16 cm, bez pokrywy 10 cm Vitalis Aroma Compact składa się z naczynia i rusztu do gotowania na parze, które razem tworzą idealne połączenie do gotowania na parze. W pokrywie znajduje się zintegrowany termometr, który mierzy temperaturę wewnątrz naczynia Aroma do 100 °C. System ten oferuje szeroki zakres zastosowań. Możesz gotować na parze, ponownie podgrzewać, utrzymywać w cieple lub delikatnie rozmrażać jedzenie.
Sposób użycia: woda doprowadzona do wrzenia wytwarza parę. Potrawy umieszczane są na przepuszczalnej powłoce bez kontaktu z wodą i gotowane w unoszącej się parze. Aroma naczynie Compact Vitalis WMF w skrócie: Składa się z brytfanny i rusztu do gotowania na parze Vitalis.
Pokrywa z silikonową uszczelką chroniącą przed wydostawaniem się wody. Zintegrowany termometr w pokrywie. Idealny do zdrowego gotowania na parze. Zachowa cenne witaminy i minerały zawarte w przygotowywanych składnikach. Nadaje się do duszenia, podgrzewania i delikatnego rozmrażania.
Naczynie nadaje się również do piekarnika, szklana pokrywa jest odporna na temperaturę do 180 °C. Z pomocą naczynia WMF Vitalis możesz delikatnie gotować potrawy na parze. Gotowanie na parze jest uważane za najzdrowszą metodę gotowania na świecie. Zasada jest prosta. Podczas tego procesu jedzenie nie jest zanurzone w wodzie, a tym samym nie oddaje zawartych w nim substancji do wody.
Dzięki temu zachowuje ono cenne witaminy i minerały. Gotowanie na parze jest odpowiednie do przygotowania wszystkich potraw, które nie muszą być chrupiące. Warzywa pozostają delikatne i jędrne, drób soczysty, ryby nie rozpadają się. Nic nie wyschnie ani nie spali się w parze. Żywność zachowuje swój intensywny, specyficzny smak, dzięki czemu można znacznie ograniczyć solenie.
Doskonałe przewodzenie ciepła przez parę zapewnia równomierne gotowanie potraw wewnątrz. WMF opracował idealny do tej metody gotowania system brytfann Vitalis Aroma.
