Brytfanna 5,5 l została pokryta ekologiczną i antyalergiczną emalią, która podwyższa trwałość i niweluje ryzyko powstania rdzy. W jej pokrywce można znaleźć wypustki wspomagające cyrkulacje powietrza i pary wodnej, co w połączeniu z litą konstrukcją sprawia, że na jeszcze dłużej zachowują ciepło.