Owalna brytfanna ze stali nierdzewnej z wielofunkcyjną pokrywą z serii Zwilling Plus jest idealna do pieczenia większych kawałków mięsa. Dzięki optymalnym rozmiarom i wysokiej jakości Materiału, z którego został wykonany, z łatwością upieczesz w nim golonkę lub ulubioną kaczkę. Polerowane wzornictwo dodaje odrobinę luksusu. Podobnie jak forma do pieczenia, wielofunkcyjna pokrywa wykonana jest ze stali nierdzewnej z energooszczędnym dnem typu sandwich SIGMA Classic. Można go używać do pieczenia na kuchence, jako patelnię do serwowania lub patelnię do pieczenia w piekarniku.
Ergononomicznie zaprojektowane uchwyty z polerowanej stali nierdzewnej sprawiają, że patelnia jest łatwa w obsłudze i tylko lekko się nagrzewa podczas używania na kuchence. Luxury design, wykonany z polerowanej stali nierdzewnej 18/10 Patelnia jest idealna do pieczenia dużych kawałków mięsa Dno typu sandwich SIGMA Classic dla optymalnego przewodzenia i akumulacji ciepła Energooszczędna podstawa do wszystkich źródeł ciepła, w tym indukcji Pokrywa może być używana do pieczenia w piekarniku, pieczenia na kuchence i serwowania Poszerzone brzegi dla wygodnego naLionania bez rozLionania Ergononomiczne uchwyty z polerowanej stali nierdzewnej Odporny na zarysowania, higieniczny, neutralny w smaku Łatwy do czyszczenia, nadaje się do mycia w zmywarce Zarównopokrywa, jak i patelnia wyposażone są w dno typu sandwich SIGMA Classic, które jest cenione za energooszczędną zdolność gotowania, gdzie po rozgrzaniu naczynia można zmniejszyć dopływ energii, oszczędzając w ten sposób środowisko. Można je zatem stosować na wszystkich źródłach ciepła, w tym na płytach indukcyjnych. Spód SIGMA Classic składa się z trzech warstw. Wewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej 18/10 zapewnia łatwą pielęgnację, jest higieniczna, odporna na zarysowania i nie wchłania smaków ani zapachów.
Powerny aluminiowy rdzeń akumuluje ciepło, a następnie szybko i równomiernie je rozprowadza. Trzecia warstwa najwyższej jakości magnetycznej stali chromowej pozwala na użytkowanie indukcyjne, a także jest łatwa w utrzymaniu.