Lekka stal węglowa zapewnia doskonały rozkład ciepła do równomiernego pieczenia. Forma na kołacz są pokryte wysokiej jakości powierzchnią nieprzywierającą, co zapobiega przywieraniu potrawy do dna. Bardzo proste czyszczenie. Forma posiada pasy w formie kratki, które ułatwią cięcie kołacza na identyczne porcje. Wewnętrzne wymiary formy:
27,5 cm x 27,5 cm x 3 cm, zewnętrzne wymiary formy: 32 cm x 30,5 cm x 3 cm.