Elegancka miedziana pokrywka z uchwytem z brązu zaopatrzona jest w wewnętrzną warstwę ze stali nierdzewnej, zapewniającą standardy higieniczne i łatwiejszą konserwację. Pokrywka przeznaczona jest do miedzianych naczyń Inocuivre First Classe (z wyjątkiem patelni DB 646520 - 32). 90% miedzi, 10% stali nierdzewnej Prosty, tradycyjny design Polerowana powierzchnia Nitowany uchwyt z żeliwa Nadaje się do piekarnika Nie nadaje się do zmywarki do naczyń Konserwacja miedzianych naczyń Inocuivre: Do czyszczenia należy używać specjalnej pasty do naczyń miedzianych DB420001, najlepiej po każdym użyciu. Wewnętrzną warstwę ze stali nierdzewnej można myć zwyczajnie.
Nie zaleca się mycia miedzianych naczyń w zmywarce do naczyń, bowiem używane środki mają wysoką zawartość chloru.
