W garnkach Kohersen efekt szybkiego gotowania osiągany jest dzięki ciśnieniu, które jest wytwarzane pomiędzy pokrywką i naczyniem. Ponadto skutermiczne, kompaktowe dno działa jak akumulator - gromadzi bowiem ciepło i równomiernie oddaje je przyrządzanej potrawie. Kohersen to garnki precyzyjnie zaprojektowane przy użyciu najwyższej jakości polerowanej stali nierdzewnej. Każdy element został uważnie i ergonomicznie zaprojektowany w sposób zapewniający wydajność, trwałość i wygodę użytkowania. Wszystkie części są nitowane specjalną techniką dla zapewnienia wyjątkowego bezpieczeństwa i wytrzymałości.
