AEROPRESS

Aeropress to zaparzacz do kawy, łączący przystępność i prostotę ze zdolnością do wytwarzania najwyższej jakości kawy. Jedynie czego potrzeba, by przygotować ulubioną kawę, to: podwójna porcja średnio zmielonej kawy (około 16-18 gramów) i gorąca woda (około 90 stopni). Zasada działania jest podobna do French Pressu i wykorzystuje metodę tłoka. Jednak w AeroPressie nie oddzielamy kawy od „fusów”, ale przeciskamy (około 20-30 sekund) przez wodę pod niezmiennym ciśnieniem.

Zawartość zestawu

• Aeropress
• Filtry 100 szt.
• Miarka
• Mieszadełko

Instrukcja użycia

1. Rozłóż Aeropress na części (tłok, korpus, sitko), następnie umieść filtr w sitku i przepłucz go gorącą wodą.
2. Umieść sitko na korpusie Aeropressu i ustaw urządzenie na naczyniu. Następnie wsyp 19g zmielonej kawy. (grubość przemiału powinna być nieco drobniejsza niż do drippa – mniej więcej grubość kryształków cukru)
3. Wykonaj wstępne zaparzanie (preinfuzję): Wlej do aeropressa około 30 ml wody o temperaturze około 90°C, zamieszaj dołączonym do zestawu mieszadełkiem i poczekaj 30s.
4. Wlej gorącą wodę do pełna do Aeropressu i ponownie zamieszaj kawę. Odczekaj 2 min.
5. Po tym czasie umieść tłok w korpusie Aeropressu i przeciśnij zawartość do kubka.

Gotowe! Możesz się cieszyć doskonałą kawą. Smaczenego!