Tykwa Marynowana Kanpyo do Sushi marki House of Asia to suszone włókno tykwy stosowane w kuchni japońskiej. Jest to roślina jednoroczna z rodziny dyniowatych, która została ugotowana z przyprawami. Tykwę marynowaną najczęściej wykorzystuje się w sushi jako składnik do zwijanych Hosomaków lub Futomaków. Można je również znaleźć w daniach kuchni japońskiej gotowanych na wolnym ogniu ,,Nimono" i potrawach marynowanych ,,Aemono". Tykwa idealnie przełamuje smak ryby, awokado lub wasabi.
Po otwarciu zawartość przełożyć np. do słoika z pokrywką i przechowywać w lodówce przez okres 1 tygodnia. Jeżeli z całego opakowania zużyjemy małą ilość, wówczas Kanpyo należy podzielić na mniejsze porcje i zamrozić. Zamrożone nie traci swoich właściwości. Jest to idealny sposób na przechowywanie małych porcji.
