Garnek niskociśnieniowy z pokrywką oszczędza energię i skraca czas gotowania. Podczas gotowania z założoną i zabezpieczoną pokrywką utrata pary jest ograniczona do minimum. Część pary wytworzonej w garnku kondensuje na żywności i w ten sposób przekazuje swoją energię do przygotowanej żywności. Kolejna część pary skrapla się na samym garnku i wraca do garnka w postaci gorącej wody. Dzięki temu procesowi możliwe jest gotowanie w garnku przy znacznie mniejszej ilości wody, a tym samym zużywanie do 50% mniej energii niż podczas normalnego gotowania.
W żywności zostają też zachowane cenne substancje, a także ich własny smak. W pokrywie garnka znajduje się zawór parowy, który zapewnia stałe wyrównywanie ciśnienia między wnętrzem garnka a otoczeniem. Dzięki temu od początku gotowania unika się wszelkich zagrożeń związanych z nadciśnieniem, które może wystąpić w szybkowarach. Pokrywę zamyka się, przesuwając górną część uszu w kierunku środka. Dzięki stałemu wyrównywaniu ciśnienia, pokrywkę garnka można zdjąć w dowolnym momencie, a garnek można używać do tradycyjnego gotowania.
Garnek energooszczędny nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek tj. gazowych, elektrycznych, z płytą ceramiczną i indukcyjną. Nie jest przeznaczony do użytku w piekarniku. Materiał: aluminium z obróbką powierzchniową - wewnątrz garnka znajduje się dwuwarstwowa powłoka nieprzywierająca, na zewnątrz warstwa PTFE, szkło, plastik, stal nierdzewna, bakelit.
