Patelnie z powłoką nieprzywierającą Choc Resto Induction francuskiej firmy de Buyer są niezwykle lekkie, odpowiednie do gotowania lub podgrzewania delikatnych potraw z minimalną ilością tłuszczu. Imponująca grubość Materiału 5 mm gwarantuje ich stabilność wymiarową, a wysokiej jakości nieprzywierająca powierzchnia zapewnia profesjonalną trwałość i optymalne działanie nieprzywierające w codziennym użytkowaniu. Pomysłowy kształt naczynia Lyonnaise - zaokrąglone i wypukłe krawędzie patelni - ułatwia obracanie potrawy na patelni i zsuwanie jej na talerz podczas serwowania. Patelnie Choc Resto Induction zostały zaprojektowane dla optymalnego przewodzenia i akumulacji ciepła. Nadają się do wszystkich rodzajów płyt grzewczych, dzięki specjalnemu ferromagnetycznemu dnu i indukcji.
Płaskie stalowe uchwyty są mocno nitowane i pokryte powłoką epoksydową, która jest odporna na wysokie temperatury i tłumi przewodnictwo cieplne. Patelnia może być również używana do pieczenia w tradycyjnym piekarniku przez mniej niż 10 minut. Bardzo lekkie patelnie aluminiowe o grubości Materiału 5 mm Trwała, wysokiej jakości powierzchnia nieprzywierająca składająca się z pięciu warstw - wolna od PFOA Specjalna podstawa ferromagnetyczna do stosowania na wszystkich źródłach ciepła, w tym na indukcji Doskonała dystrybucja i akumulacja ciepła Wysoka odporność powierzchni nieprzywierającej na indukcję Można stosować do szybkiego pieczenia w piekarniku, maks. do 200 °C Rękojeści wykonane z epoksydowanej stali z powłoką przewodzącą ciepło Łatwa obsługa, wygodny uchwyt z kciukiem umieszczonym w zagięciu na środku rękojeści Wyposażony w otwór do zawieszania Kilka wskazówek dotyczących używania patelni indukcyjnych Choc Resto: Aby zapewnić dłuższą trwałość powłoki nieprzywierającej, nie należy używać metalowych przyborów kuchennych.
Unikać podgrzewania patelni bez zawartości, przegrzania lub szoku termicznego. Patelnie z powłoką nieprzywierającą nie nadają się do mycia w zmywarce. Zalecamy pranie ręczne z użyciem miękkiej gąbki. Francuska firma de Buyer, założona w 1830roku, od dziesięcioleci cieszy się uznaniem, szczególnie w profesjonalnej gastronomii. Patelnie z powłoką nieprzywierającą Choc Resto Induction oferują profesjonalną jakość powierzchni nieprzywierającej dla codziennego użytku domowego.
