Stal węglowa jest najlepszym metalem do smażenia chrupiących, smacznych naleśników. Krótkie ścianki patelni pozwalają na łatwe podrzucenie i odwrócenie naleśnika. Posiada zgrzewany uchwyt. Stalowa patelnia po pewnym czasie staje się zupełnie czarna, co oznacza, że wytworzyła się w niej warstwa węglowej patyny odpowiedzialna za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów. Nie można myć w zmywarce.
Natłuścić po umyciu. Grubość ścianek: 2,5 mm.
