Patelnia z pokrywką żeliwna ø 26 cm tegame Mattia 3.0 – FABINI

Żeliwna patelnia z pokrywką tegame Mattia 3. 0 marki FABINI stanie się niezawodnym pomocnikiem podczas przygotowywania zup, soczystych gulaszów lub warzywnych ragout. Patelnia ta reprezentuje nową generację żeliwnych naczyń kuchennych Mattia, które zostały poddane przemyślanemu przeprojektowaniu i mogą pochwalić się sprawdzonymi właściwościami wysokiej jakości emaliowanego żeliwa. Doskonale akumuluje ciepło, równomiernie rozprowadza je po całej powierzchni i utrzymuje przez długi czas, gwarantując równomiernie ugotowane i soczyste potrawy. Wytrzymałe dno naczynia nie odkształca się nawet przy wieloletnim użytkowaniu w wysokich temperaturach.

Dzięki solidnej konstrukcji i bezpiecznemu dla zdrowia materiałowi zapewnia trwałość przez dziesięciolecia. Aby ułatwić przenoszenie, patelnia jest wyposażona w eleganckie boczne uchwyty z owalnym wycięciem. Pokrywka ma uchwyt ze stali nierdzewnej z wpuszczoną konstrukcją wkręcaną, dzięki czemu jej wewnętrzna powierzchnia jest łatwa w czyszczeniu. . Podczas gotowania docenisz również udoskonalony system samonawilżania z rowkami po wewnętrznej stronie pokrywki, które odprowadzają odparowaną wilgoć z powrotem do potrawy i utrzymują ją soczystą. Pojemność 3 litrów sprawia, że idealnie nadaje się do przygotowywania posiłków dla 4-6 osób.

Można jej używać na kuchence lub w piekarniku, a ponieważ długo utrzymuje ciepło, świetnie nadaje się również do serwowania bezpośrednio na stole. Dzięki emaliowanemu wykończeniu powierzchnia naczynia jest optymalnie nieprzywierająca i łatwa w czyszczeniu Emalia wypełnia nierówności żeliwnej powierzchni, zwiększa właściwości nieprzywierające i przyczynia się do wygodniejszego użytkowania. Chroni również produkt przed korozją. Naczynie nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych, piekarników i grilli, do temperatury 260°C. Nie jest jednak przeznaczone do użytku na otwartym ogniu.