Patelnia do smażenia i serwowania o średnicy 28cm, z kolekcji Professional niemieckiej marki Silit. Patelnia łączy funkcjonalność i nowoczesną konstrukcję. Posiada czarną, błyszczącą powłokę, odporną na ścieranie. Uchwyty ze stali nierdzewnej nagrzewają się bardzo wolno. Smażenie na patelni Professional wymaga użycia tłuszczu.
Patelnia wykonana jest z Silarganu(R). Silargan(R) to unikalny materiał, opracowany przez inżynierów niemieckiej marki Silit. Powstaje poprzez warstwowe połączenie (w temperaturze 860 stopni) przyjaznej dla zdrowia ceramiki oraz ferromagnetycznej stali. Otrzymane w ten sposób tworzywo jest niezwykle wytrzymałe, higieniczne ale przede wszystkim zdrowe. Nie zawiera niklu i innych szkodliwych substancji, jest szczególnie polecane dla alergików.
Powierzchnia wykonana z materiału Silargan(R) jest niemal zupełnie gładka, zachwyca blaskiem odpornym na czas i użytkowanie. Nie wpływa na smak przygotowywanych i przechowywanych w niej potraw. Twardszy od stali, odporny na zadrapania oraz ścieranie, Silargan(R) nadaje się do mycia w zmywarce. Może być używany na wszystkich typach kuchenek, również sensorycznych i indukcyjnych.
