OBSIDIAN - patelnia 28 cm
Solidna patelnia Zwieger z odlewanego aluminium. Wewnętrzną część naczynia pokrywa innowacyjna, trzywarstwowa, nieprzywierająca powłoka Greblon C3+ non-stick firmy WEILBURGER. Ze względu na swoje wyjątkowe właściwości, zwiększające odporność na zarysowania, powłoka ta stosowana jest w naczyniach najwyższej klasy. Dodatkowo, żaroodporny lakier silikonowy, który pokrywa patelnię na zewnątrz, sprawia, że zachowuje ona swój estetyczny wygląd na długie lata. Ponadto, patelnia Zwieger doskonale przewodzi i akumuluje ciepło. Naszych patelni można używać na wszystkich rodzajach kuchenek grzewczych, w tym na płytach indukcyjnych. Co więcej, użyty pełny dysk indukcyjny, dzięki pełnemu przewodzeniu magnetycznemu, zapewnia lepsze wykorzystanie energii (30 - 50 %). Zastosowana nieprzywierająca powłoka pozwala smażyć przy minimalnym lub całkowitym braku zużycia tłuszczu, co niewątpliwie przekłada się na zdrowy tryb życia. Maksymalna temperatura pracy 220 st.C. Rączka została wykonana z materiału PP, który nie przewodzi ciepła, a także posiada specjalną powłokę soft touch, zapewniającą wygodny i pewny chwyt.
Patelnia - cechy i zalety :
Odlewane aluminium typu die cast - lepsza struktura przewodzenia i dystrybucji ciepła
Powłoka nieprzywierająca, 3 warstwowa Greblon(R) C3+ (dodatkowa powłoka ochronna) - powłoka najwyższej jakości do zastosowań profesjonalnych
Wygodne, a także szybkie czyszczenie patelni po użyciu (przygotowywane produkty nie przywierają do patelni)
Smażenie w niskich temperaturach przy minimalnym lub całkowitym braku użycia tłuszczu - zdrowy tryb życia
Pełna indukcja - 30 - 50 % lepsze wykorzystanie energii kuchenki dzięki pełnemu przewodzeniu magnetycznemu
Rączka soft touch - zaprojektowana w sposób ergonomiczny i dłuższa od normalnej rączki o około 20%. Gwarantuje doskonałe wyważenie oraz pewny chwyt dzięki gumowanej powłoce TPR
Na zewnątrz patelnię w całości pokrywa żaroodporny lakier silikonowy. Dzięki temu bardzo długo zachowuje ona swój wygląd i jest odporna na odpryski czy przebarwienia
