Urządzenie służy do rozdrabniania produktów na różne sposoby. Na plasterki o ręcznie ustawianej dowolnie grubości, do tarcia na wiórki o dwóch rozmiarach i do rozdrabniania specjalnymi ostrzami aż do osiągnięcia całkowicie homogenicznych past i emulsji, a także do zagniatania kruchego ciasta. Dzięki znakomitemu uszczelnieniu mis, można w nim miksować zupy i sosy.
System ExactSlice, na który składa się:
- tarcza do krojenia plasterków na dowolnie, ręcznie ustawianą grubość- bardzo szeroki podajnik produktów w trzech rozmiarach (popychacz 3 w 1), do wygodnego krojenia produktów wzdłuż i w poprzek- ostrze o unikalnym kształcie i dwie zoptymalizowane prędkości pracy z funkcją ,,pulse", dla efektywnego cięcia zarówno miękkich jak i twardych produktów.
