Stabilność temperatury – bez kompromisów. „MATRIX” to prawdziwy symbol innowacji w świecie kolbowych ekspresów do kawy. Łączy w sobie tradycyjną technologię dźwigniową z wyrafinowanym oprogramowaniem i elektroniką, dzięki którym domowi bariści mają pełną kontrolę nad systemem grzewczym. Układ hydrauliczny zasilany pompą rotacyjną może korzystać z 4-litrowego wewnętrznego zbiornika wody albo zostać podłączony do sieci wodociągowej. Wersja „MN” jest wyposażona w 2 termostaty.
DWA TERMOSTATY PIDModel „MATRIX” wykorzystuje tradycyjną dźwignię ręczną: aby rozpocząć dozowanie kawy, dźwignię należy przesunąć do góry. Z kolei jej opuszczenie powoduje zatrzymanie procesu. Urządzenie ogrzewane jest za pomocą termosyfonowego systemu cyrkulacji. Woda dostarczana jest z małego bojlera przeznaczonego do ekstrakcji kawy.
Za kontrolę temperatury odpowiadają dwa termostaty PID, które zapewniają optymalną stabilność termiczną w zakresie 88–96 °C. KLUCZOWE CECHY- Rama i korpus ze stali nierdzewnej AISI 304- Program automatycznego płukania backflushing- Regulowana preinfuzja- Alarm filtra wody- Możliwość podłączenia urządzenia do sieci wodociągowej lub wykorzystania wewnętrznego zbiornika na wodę*****Założona ponad sto lat temu „Bezzera” - w 100% włoski producent ekspresów do kawy - jest prawdziwym klejnotem na rynku nowoczesnych ekspresów do kawy. Specjalizuje się w produkcji profesjonalnych i półprofesjonalnych ekspresów do kawy, które są następnie eksportowane do ponad 50 krajów i sprzedawane wymagającym koneserom kawy, zawsze poszukującym najwyższej jakości.
