Przelewowy ekspres do kawy CMD401, Blaupunkt Ekspresy przelewowe podbiły nasze serca już wiele lat temu. Każdy chciał mieć taki sprzęt w swojej kuchni. Niezwykły aromat świeżo parzonej kawy unosił się bowiem po całym mieszkaniu czy biurze i pozytywnie nastrajał na cały dzień. Z czasem jednak ten rodzaj zaparzaczy do kawy nieco stracił na popularności na rzecz ekspresów ciśnieniowych. Dzisiaj ekspresy przelewowe wracają do łask, gdyż nie ma to jak klasyczna mała czarna o poranku.
Swoją popularność zawdzięczają niezwykle prostej obsłudze, możliwości przygotowania za jednym zamachem większej ilości kawy bez fusów oraz utrzymaniem temperatury napoju przez dłuższy czas. Doskonale sprawdzają się więc nie tylko w domach, ale również w biurach. Ekspres przelewowy CMD401 marki Blaupunkt jest więc doskonałym wyborem dla wszystkich osób, które piją stosunkowo duże ilości czarnej, klasycznej kawy oraz tych, dla których liczy się również łatwość jej przygotowania. Kawa z ekspresu przelewowego to również świetna alternatywa dla kawy parzonej w kubku, gdyż pozbawiona jest fusów, a po zaparzeniu pozostaje równie intensywny smak. Zasada działania modelu CMD401 jest niezwykle prosta.
Do koszyka, który znajduje się nad dzbankiem, wkładamy wielorazowy filtr nylonowy (w zestawie) lub wymienny filtr papierowy (1x4) i wsypujemy zmieloną kawę. Następnie wlewamy wodę do dedykowanego zbiornika o pojemności maksymalnej 1,25 l i włączamy ekspres. Podgrzana woda przesącza się przez kawę, a gotowy napar trafia do dzbanka. Możemy w ten sposób przygotować 10-12 filiżanek kawy za jednym razem. Po zakończeniu parzenia filtr nylonowy należy opróżnić i wymyć, by móc korzystać z niego nadal, filtr papierowy wyrzucamy do śmieci.
Urządzenie to doskonale sprawdzi się także jako zaparzacz do herbaty liściastej. Zasada postępowania jest analogiczna jak w przypadku parzenia kawy, z tą różnicą, że w filtrze znajdują się liście herbaty. Ekspres przelewowy CMD401 wyposażono w funkcję podtrzymania temperatury, więc sięgając po kawę nawet po jakimś czasie, mamy pewność, że będzie ona nadal ciepła. Każdemu z nas zdarza się zapomnieć o wyłączeniu ekspresu. Producent zadbał więc o to, by model CMD401 wyłączył się automatycznie po 40 minutach bezczynności.
