Frytkownica powietrzna to urządzenie stosujące proces obróbki termicznej poprzez szybką cyrkulację gorącego powietrza. Zastosowana w urządzeniach Vortex technologia obiegu powietrza EvenCrisp™ sprawia, że uzyskiwane potrawy są wyjątkowo chrupiące i smaczne. Technologia ta naśladuje efekt smażenia w głębokim tłuszczu przy minimalnym dodatku lub całkowitym pominięciu używania tłuszczu.
