Pokrywa i korpus wykonane ze stali nierdzewnej. Pokrywa, element grzejny i uchwyt kosza frytkownicy są zdejmowane co ułatwia ich czyszczenie. Powierzchnia naczynia wewnętrznego jest nieprzywierająca. Kosz frytkownicy ze stali chromowanej dla dłuższej żywotności. Filtr tłuszczowy wykonany z aluminium.
Frytkownica wyposażona jest w uchwyt do łatwego otwierania oraz rękojeść z zimna powierzchnia do bezpiecznej obsługi oraz wbudowany w pokrywie wziernik do kontroli przyrządzania jedzenia. Posiada bezpiecznik przeciwko przegrzaniu, ustawiany termostat od 130 °C do 190 °C oraz mądry uchwyt do skapywania oleju po smażeniu. Przewód zasilający o długości 1 m. Objętość 1,5 l / 600 g frytek. Pobór mocy 900 W.
Masa: 1,9 kg. Wymiary (wysokość × szerokość × głębokość) 210 × 270 × 220 mm.