Poręczna frytkownica o pojemności 3,5 l jest wyposażona w termostat i strefę chłodzenia. Chłodząca strefa zapewnia zdrowsze smażenie, ponieważ zatrzymuje osady ze spalania, dzięki czemu olej pozostaje użyteczny dłużej. Pokrywa jest wyposażona w szybę i w filter wymienny. Frytkownica jest całkowicie rozkładana i łatwa do czyszczenia. Urządzenie posiada kieszeń z tyłu do przechowywania kabla.
Uchwyt posiada system podnoszenia.