Urządzenie jest przeznaczone do pieczenia mięsa, a także wykorzystane do wypieku gofrów z ciasta biszkoptowego i wytrawnego, jak również innych zastosowań. Pozwala na przygotowanie potraw lekkostrawnych, dobrze przyswajalnych przez organizm, nie powodujących zmian chorobowych w naszym organizmie. Może ułatwić przygotowanie potraw dla ludzi realizujących zalecenia lekarskie w warunkach domowych. Uwzględnia nowoczesne metody kulinarne. Stosując befsztyk- Gofry do przygotowania potraw zachowamy wszelkie zasady racjonalnego żywienia jak również urozmaicimy nasz codzienny jadłospis.
Mięso jak i warzywa po obróbce termicznej w tym urządzeniu są smaczne, mają estetyczny wygląd zachęcający do spożycia, jednocześnie nie zmieniają swoich wartości odżywczych.
