Płyta SOLGAZ Optima 4+1 GZ-35, zużywa do 50% mniej gazu niż tradycyjna kuchnia gazowa. Dzieje się to m. in. dzięki temu, że płyta pracuje cyklicznie -wyłącza pobieranie gazu w momencie, kiedy płyta jest już odpowiednio nagrzana i uruchamia ponownie wtedy, kiedy jest to potrzebne. Płyta została wyposażona w dodatkowe pole darmowe, czyli miejsce, które nagrzewa się podczas używania pozostałych palników, zatem nie pobiera dodatkowo gazu. Dzięki takiemu rozwiązaniu, możemy podtrzymać temperaturę dania czy też na nowo je podgrzać.
Gaz spalany jest katalitycznie w temperaturze 800 stopni. Brak wystających palników, rusztów czy kratek, sprawia, że codzienne użytkowanie płyty SOLGAZ Optima 4+1 GZ-35 jest jeszcze prostsze. Gładka powierzchnia to gwarancja estetycznego wyglądu płyty podczas codziennego użytkowania oraz łatwość utrzymania w czystości. Dzięki takiemu rozwiązaniu nie musimy się już martwić o osad na garnkach i meblach. Pod ceramiką płyty SOLGAZ Optima 4+1 GZ-35 ukryte zostały katalityczne palniki gazowe, które spalając gaz zamieniają otrzymane ciepło na promieniowanie podczerwone.
Każdy palnik jest wyposażony w indywidualny system uruchamiania płomienia i kontroli procesu spalania gazu. Jeśli coś się rozleje to płyta automatycznie się wyłączy i da znać sygnałem dźwiękowym, że jest coś nie tak. Płyta gazowa Optima posiada 2 razy więcej systemów bezpieczeństwa niż zwykłe kuchenki. Zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu wspierane jest przez elementy, które kontrolują cały czas proces spalania, ciśnienie gazu i jego jakość, a widoczne na wyświetlaczu komunikaty podpowiedzą m. in. , że powierzchnia jest jeszcze gorąca lub skończył się gaz w butli.