Komora rozrostowa EP 800 pozwala na rozrost ciasta w 2h w temperaturze 29°C komora rozrostowa ze stali nierdzewnej elektroniczny termostat nawilżanie, wtrysk pary dostarczana bez rusztów. Wymiary zewnętrzne (W x D x H) [mm] 795 x 640 x 910Wymiary wewnętrzne (W x D x H) [mm] 600 x 545 x 680Pojemność 4 GN 1/1 lub 400 x 600Płynny zakres regulacji temperatury [°C] Stały do 29°CZasilanie 230Moc 1300Masa [kg] 80. . .